Pinocchio è un'opera destinata ai bambini ma anche godibile da un pubblico adulto con musiche scritte per essere eseguite da orchestra di medio-grande organico:
2 Flauti, il secondo anche ottavino
2 Oboi, il secondo anche corno inglese
2 Clarinetti, il secondo anche clarinetto basso
2 Fagotti, il secondo anche controfagotto
2 Corni francesi
2 Trombe, la seconda anche trombino
2 Flicorni, entrambi anche tromba
2 Tromboni
1 Tuba
1 Arpa
1 Timpanista
4 Percussionisti: Marimba, Xilofono, Vibrafono (opzionale), Campanelle, Piatti a due, Piatto sospeso, Rullante, Grancassa, Tam tam, Triangolo, Tamburello basco, Wood blocks, Batterie, Nacchere, Campane tubolari, Congas, Campanelle a vento (in ottone), Frusta.
Violini primi
Violini secondi
Viole
Violoncelli
Contrabbassi